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用料
Baby炒饼的做法
锅中放入底油,煸炒圆白菜丝
中火炒至圆白菜变色,变软
加入酱油(只为上色),耗油,放入饼丝
加水,和食材差不多,盖上锅盖闷至软烂即可出锅
出锅后放香油提味
小贴士
1岁内的宝宝不用放盐的,还可以加入鸡蛋碎,肉丝等配料一起炒,鸡蛋要提前摊好(一定要放葱花,去除鸡蛋腥味),肉丝用水淀粉抓一下,提前煸炒变色捞出,最后炒饼完成了一起搅拌即可
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