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低脂香蕉巧克力布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.43W
低脂香蕉巧克力布朗尼的做法步骤图

自用。
香蕉替代黄油和糖!少胖一点算一点(ง •̀_•́)ง
这个配方巧克力味超级浓但是相对就苦很多,不爱这么苦的话需要加糖。

用料  

黑巧克力 60克
鸡蛋 1个
可可 65克
泡打粉 2克
香蕉 1.5根
全麦面粉 35克
炼乳或砂糖或代糖 自行尝试

低脂香蕉巧克力布朗尼的做法  

  1. 鸡蛋清打发,香蕉打成泥,面粉可可粉过筛,巧克力一半切碎,另一半掰成小块备用。除掰小块的巧克力外,所有材料搅拌混合均匀。
    小tips:可可粉、巧克力、砂糖或炼乳或代糖随个人喜好添加噢!

    低脂香蕉巧克力布朗尼的做法步骤图 第2张
  2. 材料倒入铺好油纸的模具,倒一半,撒上巧克力小块块,另一半倒入盖上巧克力块。

    烤箱预热180℃,180℃焙烤30分钟。
    Fudgy质感,偏苦浓郁,还有巧克力爆浆,一口气可以吃完一整个,很离谱。

    低脂香蕉巧克力布朗尼的做法步骤图 第3张

小贴士

泡打粉非必须。香蕉熟透最好。巧克力要85%的。

TAG标签:#低脂 #布朗 #巧克力 #香蕉 #
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