减脂期实在是太想吃甜了用来解馋用的
顺便消耗家里的熟香蕉和巧克力🍫
其实是按照布朗尼的方子做的
不过用了六连玛芬杯的模具🙈🙈
香蕉巧克力的香甜中又带着微苦
刚烤出来外皮脆脆的内心软嫩有点点爆浆
吃起来浓醇又不腻人 真的幸福感爆棚！！
用料
| 黑巧克力(70%) | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 全麦粉 | 45克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 香蕉 | 2根 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 每日坚果 | 25克 |
低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法
准备原材料
![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第2张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第2张")
香蕉打泥
![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第3张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第3张")
巧克力牛奶融化加香蕉泥加鸡蛋
![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第4张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第4张")
放一半坚果果脯
这个时候可以150°预热10分钟烤箱![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第5张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第5张")
加干粉 过筛更细腻 一定要翻拌
![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第6张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第6张")
模具刷油 倒面糊 八分满 表面再放坚果 或者你喜欢椰蓉啥的 随便
![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第7张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第7张")
我家烤箱功率小 用200°烤25分钟还是有点湿 所以多烤了20分钟 根据情况最好拿出来看一下时间请自行调整
![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第8张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第8张")
做好啦 我喜欢趁热吃！！
![低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第9张]( "低卡无油香蕉巧克力玛芬(布朗尼)的做法步骤图 第9张")
小贴士
六个大概在800大卡 饱腹感也很强
黑巧本身有糖没额外加
全用可可粉/不加坚果肯定热量更低
换成可可粉35g➕15g糖差不多
不过味道可能没那么浓 毕竟巧克力有可可脂
