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最简版回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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最简版回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青蒜2
五花肉
生抽 1
2
老干妈 1大

最简版回锅肉的做法  

  1. 将回锅肉用水煮20分钟,水里放料酒和姜片,取出冷却后切片,不能太厚,否则不容易煎透

    最简版回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放油,煸炒至肥肉部分金黄,加老干妈再炒,再加料酒,盐,生抽,青蒜,炒即可。蒜快好的时候放,一炒即熟

    最简版回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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