香干芹菜炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

炒鸡下饭的一道菜，加入豆瓣酱及泡椒很是开胃

用料  

香干芹菜炒牛肉的做法  

1. 牛肉切丝

2. 加入料酒，淀粉，豆瓣酱，顺一个方向搅拌均匀

3. 蔬菜切丝

4. 泡椒切碎 姜切丝 蒜切片

5. 油热后迅速翻炒牛肉后盛出

6. 重新起锅加入适量油后，倒入蔬菜，翻炒后加入盐，炒熟后加入炒好的牛肉混匀

7. 出锅装盘