不用预拌粉的伪麻薯包的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

不用预拌粉的伪麻薯包的做法  

1. 牛奶，盐，糖，老抽，玉米油混合在小锅加热至冒小泡，迅速筛入吉士粉和高筋面粉拌匀，全程小火，拌匀后关火，是略干的面团状态

2. 鸡蛋打匀一点点加入面团揉匀，完成的面糊状态是刮刀提起呈▽倒三角，装入裱花袋挤。

3. 预热190度，烤20分钟，出炉回缩的太厉害了，不Q，也没有空心，也许要烤久一点，下次还是用木薯粉试试看。