春节临近，不如多学个家常菜为其做准备吧
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 葱、香菜 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法
将西红柿去皮切块，葱切成葱花，蒜切成蒜粒
![徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第2张")
将4个鸡蛋打在碗里，加1小勺白糖，用筷子朝一个方向把鸡蛋液搅拌均匀
![徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第3张")
将鸡蛋液倒入油锅里炒熟
![徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第4张")
另起锅放油爆香蒜粒葱花，倒入西红柿大火翻炒，加入1勺鲍鱼汁，1小勺盐，快速炒匀
![徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第5张")
倒入鸡蛋，大火炒匀，加香菜段炒匀，出锅装盘即可
![徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的做法步骤图 第6张")
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徽湘情缘培训西红柿鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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