毛豆炒萝卜干是夏季最受人们喜爱的家常小菜之一 特别是和白粥相伴那简直就是绝配
用料
| 毛豆 | 500克 |
| 萝卜干 | 100克 |
毛豆炒萝卜干的做法
毛豆剥去外壳 个人建议剥掉外壳的豆子不要再洗 这样能保持毛豆的清香
萝卜干切碎 尽量切得细一点
热锅冷油 下毛豆炒30秒 加入萝卜干继续翻炒 加一点清水 加盖 中小火焖一分钟 改中火 加少许盐 少许糖 适量剁椒 炒匀 装盘
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毛豆炒萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
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