金帝集成灶美食推荐之香辣锅巴的烹饪做法，大厨教你详细做法

用家里剩下的米饭，加上鸡蛋，调料，再用金帝集成灶小火慢慢炸出金黄色，简单又好吃的锅巴就完成啦！一口接一口，嚼不停~

用料  

金帝集成灶美食推荐之香辣锅巴的做法  

1. 把米饭放在碗中加入1勺五香粉，1勺盐，1个鸭蛋，搅拌均匀，继续加入面粉（使米饭更加有粘性），搅拌均匀。

2. 将搅拌好的米饭放在油纸上 ，再盖上一张油纸，用擀面杖擀平，然后用刀切成正方形。

3. 再用小火油炸，炸到金黄酥脆即可，捞出撒上辣椒粉，又香又脆。