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早晨和闺蜜们聊天,她们看我买了好多油面筋,问我,怎么吃?炒素菜,做素肉吃哈😊。结果一个闺蜜说,小时候最爱妈妈做的大白菜粉丝油面筋煲,我说,那我们今天来个懒熊🐻上树。因为不像蚂蚁,就懒熊🐻吧!
用料
懒熊🐻上树——素版的蚂蚁上树的做法
锅里小火爆生姜,蒜末,干辣椒。
放水,放油面筋,然后压下去,煮熟。
水干了。
调味:盐,生抽,一丢丢老抽给色。加水,是为了粉丝不粘锅。
放粉丝和葱花。煮熟!
开吃吧,又是菜又是饭。
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