用料
| 酸菜 | 克 |
| 草鱼 | 1条 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 8片 |
| 1个蒜 | |
| 白糖一勺 | |
| 醋适量 |
第一步备料
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第二布炒酸菜
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第三部下盐清洗鱼片
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第五步炒鱼骨放酸菜
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最后起鱼骨酸菜，放鱼片，最后放料。淋香油
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家庭简版酸菜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
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