老爸朋友钓鱼送了2条黑鱼来，正好家里有酸菜鱼调料，想着好久没吃酸菜鱼，于是用东菱多功能空气炸锅煮了骨汤酸菜鱼，热气腾腾，一锅多用，深盘煮好直接上桌吃，非常方便。
初五啦，假期快结束了，东菱空气炸锅家里天天用，一台＝烤箱➕炸锅➕电煮锅，功能强大。
用料
| 黑鱼 | 1条 |
| 骨汤酸菜鱼调料 | 1包 |
| 火腿片 | 25片 |
家庭版骨汤酸菜鱼的做法
黑鱼杀了之后，清洗干净
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剁掉鱼头，剔除鱼骨，鱼肉切片
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入码味料拌匀腌制
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中倒入食用油，放姜蒜煸出香味
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鱼头煎一下
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入酸菜翻炒后，加清水，放入鱼骨
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
水煮开放入鱼片、火腿煮5分钟
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
适合不吃辣的朋友，味道不错
![家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家庭版骨汤酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
鱼片切得薄一点，喜欢吃辣的可以另外加辣
