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记录——朱厘米的绿豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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记录——朱厘米的绿豆酥的做法步骤图

用料  

绿豆馅:
脱皮绿豆 150克
水(煮绿豆) 500克
糖(煮绿豆) 80克
油(炒绿豆) 适量(浅铺锅底
糖(炒绿豆) 90克
黄油(炒绿豆) 30克
水油皮:
中筋面粉 85克
猪油 20克
芝麻 10克
45克
干油酥:
低筋面粉 60克
猪油 30克

记录——朱厘米的绿豆酥的做法  

  1. ①收口朝上  上下管200℃  7分钟               ②翻面          上下管200℃  7分钟

小贴士

绿豆馅30克+酥皮30克

TAG标签:#绿豆 #
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