朱厘米老师小葱腊肠煎饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

朱厘米老师小葱腊肠煎饼的做法  

1. 面、糖、酵母、水混合均匀，揉成光面，醒面十分钟。

2. 小葱，腊肠切碎备用

3. 锅用厨房纸薄薄抹层油，放入腊肠。腊肠油脂部分炒成透明即可

4. 面醒好后擀成  长30cm  宽20-25cm左右的长方形

5. 面团上抹上一层薄薄的油，按自己的口味均匀的撒上一层薄薄的葱花和腊肠，从一边慢慢卷起，低边压薄，沾一点水这样收口好看些。

6. 滚成均匀的椭圆，均匀切块后放平微微擀圆。发酵30分钟左右，水烧开上锅蒸八分钟(这步做好可放冰箱冷冻，想吃再拿出来)

7. 最后上锅煎制两面金黄即可出锅～