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山姆同款,不用预拌粉的,黑芝麻麻薯蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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山姆同款,不用预拌粉的,黑芝麻麻薯蛋的做法步骤图

用料  

牛奶 110克
25克
20克
1.5克
以上材料上小火煮微开,然后离火
迅速加入面粉(中筋,高筋都可)蛋抽搅拌至稀糊状 20克
木薯 100克
鸡蛋 20克
搅拌至糊状,能挂三角,烤箱175度,25分钟

山姆同款,不用预拌粉的,黑芝麻麻薯蛋的做法  

  1. 备注:

    烤箱中途不要打开,完成后开小逢散热,等十分钟后再出炉

    烫面糊液体不要超过90度

    山姆同款,不用预拌粉的,黑芝麻麻薯蛋的做法步骤图 第2张
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