肝脏中含有丰富的铁元素,是补铁补血的好食材。同时鸡肝中还含有非常丰富的维生素A,是拥有明亮的眼睛所必不可少的维生素。
它和很多蔬菜都很配,今天我拿它做主角的美味炒饭,营养至极,简单快手,绝对可以成为辅食料理界新星!
平时一边忙一边带娃,又累时间又紧张,可是又想给娃做营养美味的辅食餐……那就和我一起尝试这款简单又营养的炒饭方法吧!
用料
鸡肝 | 1块 |
有机大米 | 适量 |
香菇粉 | 1勺 |
胡萝卜 | 10克 |
娃娃菜 | 3片 |
宝宝核桃油 | 适量 |
哆咪辅食之鸡肝炒饭_12个月以上宝宝辅食的做法
食材准备:鸡肝一小块 ,有机大米适量,香菇粉一勺,胡萝卜10克,娃娃菜三片,生姜两片,宝宝核桃油少许
首先将鸡肝洗净,去掉筋和多余的部分
生姜加少许水浸泡鸡肝去腥,浸泡好的鸡肝去筋切成条状
将胡萝卜切丁,娃娃菜切碎备用
平底锅中加入少许核桃油,油热后倒入鸡肝翻炒,变色后加入香菇粉调味
倒入煮好的米饭,翻炒均匀
最后加入胡萝卜和娃娃菜碎再次翻炒即可
出锅之后配上一碗汤就可以给宝宝吃啦
小贴士
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