快手藕片烩菜，少油少盐的烹饪做法，大厨教你详细做法

徒手带娃的妈妈，繁琐的菜都没有时间做，开始研究快手菜以后，发现，也可以好吃好看有营养吗😁。藕的营养价值很高，很适合小朋友

用料  

快手藕片烩菜，少油少盐的做法  

1. 1、藕去皮切片、小辣椒切条（小辣椒薄易熟、如果是宝宝吃，买不辣的）、虾切段、香肠滚刀小块
   2、冷锅热油下葱蒜调味、撒一点五香粉
   3、下香肠煸炒一下，出油、红亮
   4、下藕片翻炒几下
   5、下小辣椒翻炒几下
   6、下虾
   6、沿菜，撒一圈料酒、豉油皇、蚝油，翻炒
   
   菜上色后，尝一下，断生后盛出

2. 菜不要隔夜，当天吃不完的就要扔掉了，但是午餐剩下的晚餐回锅是没毛病的😄
   
   中午吃剩的香肠太多了，比较浪费，洗一根黄瓜滚刀切块回锅，又是一道菜，黄瓜适合炒一切，中午吃剩下的都可以晚上炒黄瓜
   
   1、冷锅热油，下黄瓜翻炒
   2、撒生抽、蚝油调味
   3、黄瓜上色后把中午的剩菜倒入，因为剩菜已经有味道了，无需再入调料了