百胜厨叻沙面的做法步骤详细图,操作简单味道好

百胜厨虽然是泡面，但是酱料的配比非常好，所以可以借用泡面酱料的配比来做一碗叻沙面。

用料  

百胜厨叻沙面的做法  

1. 准备食材

2. 煮虾。

3. 虾煮红后放入凉水中待用。

4. 剥虾壳。

5. 虾壳放入油锅中与适量姜片一起煸炒虾油。

6. 倒入适量水，与虾油，虾壳一起煮二十分钟。

7. 等待的时候煮面。

8. 另起一个深锅。可以先用一点虾米热一下锅底。

9. 将刚刚的虾油汤过滤去虾壳后倒入。

10. 放入鱼丸，油豆腐。

11. 将调料包放入锅中搅拌均匀。

12. 煮五分钟。

13. 继续放入面条，虾以及蔬菜再煮五分钟。

14. 装盘。