前几天网购叻沙方便面的时候顺手买了好多酱料 今早煮了叻沙面感觉好吃到快要飞起来 不过热量也很高啦 本来决定下午不吃饭来着 结果刚刚又屁颠屁颠地跑去炒米饭了-_-#
用料
鸡蛋 | |
洋葱 | |
熟米饭 | 隔夜剩米饭或者放凉米饭均可 |
油 | |
豆干 | |
叻沙味炒饭酱料 | (非常重要!!!!) |
叻沙炒饭的做法
洋葱切碎 锅中放油开火爆出洋葱香味
加入鸡蛋蛋液 即刻加入米饭 翻炒至饭粒松散并完全沾上鸡蛋
加入叻沙味炒饭酱料和适量水 快速翻炒至均匀和芳香
加入你想加的东西 鱼饼啊虾啊豆干啊小豆腐块啊都可以(想加什么加什么)我加的卤豆干(切小块)炒均匀就好了!!!!(注:由于我用的是已经卤制过的豆制品 自带咸味 所以炒饭全程都没有加盐 个人感觉如果不用咸豆干的话 还是需要加一点盐的 总之是根据个人口味来调整咸淡的!!^_^)
开吃!!!!
小贴士
我用的百胜厨牌叻沙炒饭酱料(非广告)感觉很方便!!!!