在狮城吃了叻沙,一直念念不忘,来!自己做!没有十二道锋味里那么考究啦,半小时搞定~
用料
米粉 | 1包 |
鸡肉豆腐丸子 | 5个 |
老豆腐 | 8片 |
蘑菇 | 2个 |
叻沙酱 | 4勺 |
椰浆 | 2勺 |
生抽 | 看着加 |
盐 | 看着加 |
糖 | 一点点 |
快手叻沙的做法
米粉下锅煮熟
煮的时候准备食材,豆腐片薄片,蘑菇切一切,鸡肉豆腐丸子的做法在首页搜一搜就有啦~低脂又好吃~
捞起熟了的米粉过凉水后,沥干放在碗里
另烧半锅水,先放鸡肉豆腐丸子,它们飘起来后放叻沙酱和蘑菇以及生抽和盐,揭盖大火煮,煮到水还剩一半时,下豆腐片和椰浆
先把食材捞出摆盘,最后把汤汁倒进去就可以开动啦