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免打发爆浆酸奶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.8W
免打发爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图

本来想打发家里的酸奶,想起这个法子,效果还不错,可以把桑仁换成苹果或者香蕉,效果也是很好的,如果是苹果需要提前炒一下

用料  

酸奶 200克
鸡蛋 1-2个
桑仁 适量
适量
玉米淀粉 勺2勺
芝士 适量

免打发爆浆酸奶蛋糕的做法  

  1. 1.我是为了打扫家里酸奶和桑仁,所以这次用的奶是比较浓稠的,如果是大家自己制作,可以参考一瓶开菲尔酸奶,一罐量刚好哈

    免打发爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2,鸡蛋蛋散,放入酸奶和玉米淀粉,混合均匀没有小疙瘩,因为用的是桑仁,这种水果每一个甜度不一样,有的算点有的甜点,所以混合鸡蛋和酸奶的时候可以适量放点糖。 把桑仁埋进去

    免打发爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 撒一层马苏里拉芝士碎,烤箱上下火,180度,30分钟,每个烤箱脾气不一样,时间适当调整

    免打发爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 成品,可以爆浆,用蓝莓同理

    免打发爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张
TAG标签:#打发 #爆浆 #酸奶 #蛋糕 #
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