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燕麦巧克力麦芬的做法步骤详细图,操作简单味道好

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燕麦巧克力麦芬的做法步骤图,怎么做好吃

高纤又好吃

用料  

低筋粉 120g
红糖 30g
泡打粉 1tps
植物油 30g
牛奶 100g
巧克力榛子酱nutella(没有就不加,但是糕体就不是巧克力的咯,不加就要加10g红糖) 30g
燕麦 适量
少许
鸡蛋 2只
巧克力豆 30g

燕麦巧克力麦芬的做法  

  1. 将所有干料称重 搅拌

  2. 干料中加入牛奶,鸡蛋,植物油,搅拌均匀

  3. 然后再加入一部分巧克力豆和燕麦,留一部分作为topping

  4. 将混合物加入纸杯中,2/3杯的样子,最后把剩余的巧克力豆和燕麦撒在面糊表面

  5. 烤箱200度,上下火,中层,烤25分钟。

    燕麦巧克力麦芬的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

Nutella比较甜,所以如果放了就可以减糖,方子里已经是减糖的量,做出来也不是很甜。嗜甜的人可以加加加!

另外方子里油也放的偏少,如果喜欢油汪汪香喷喷,不怕胖的朋友可以再增加30g融化的黄油,口感会很好,糕体更酥,我这个做出来有点偏馒头的口感了,,,

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