美味的我的玛德琳简单做法,我的玛德琳做法大全

让我们一起来做安定的玛德琳～

25个量 一个20-22g

180度预热噢

用料  

我的玛德琳的做法  

1. 1.黄油切好放小盆，浮在热水上让它完全融化至无颗粒液体。

2. 2.将糖类B放一个盆里，可以在砂糖上挖个小坑，再放蜂蜜类。

3. 将糖类B倒入均匀搅拌的全蛋里。为了让糖类溶解可将盆放热水上搅拌。

4. 接着就放入过筛的低粉和泡打粉。均匀搅拌后可以放在裱花袋里，在口子上夹个小夹子放冰箱冷藏一夜第二天烤。

5. 180度 18分钟。每个人烤箱不一样脾气也不一样。我喜欢烤到微微的咖啡色，有点焦糖的感觉。

6. 可以加点坚果

7. 也可以加点玫瑰花瓣，看自己口味。