抹茶千层蛋糕｜matcha crepe cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

四个人下午，搓搓手，做生日蛋糕

用料  

抹茶千层蛋糕｜matcha crepe cake的做法  

1. 筛入粉类，➕鸡蛋➕牛奶➕融化成液体的黄油。放入冰箱一小时。

2. 一小时后烤crepe～ 不粘锅二/三档火候。

3. 夹心：红豆提前泡过夜，煮软，放经破壁机打成泥，放进冰箱备用。淡奶油➕细砂糖打发。

4. 开始涂夹心～然后蛋糕放入冷藏过夜。吃前过筛抹茶粉做装饰。