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第一次自制蛋糕!非常完美!!颜值杠杠的!!!
用料
草莓炸弹蛋糕!的做法
材料准备齐全!
电饭煲底部刷上玉米油。按保温键,预热。
分离蛋黄蛋清。
蛋黄中倒入低筋面粉120克,玉米油40克,白糖40克。
倒入酸奶90克。
蛋清滴入柠檬汁,开始打发。分次加入40克白糖。
完美!
三分之一的蛋清放入蛋黄液中。
蛋黄液倒入蛋清中。
轻震2下。
按蛋糕键,煮好后闷20分钟。
取出后倒扣一会儿。我把蛋糕胚切了两半。
开始打发奶油。淡奶油中加入20克白糖。草莓切丁。
开始抹奶油!
放入草莓丁。再抹一层奶油后盖上蛋糕胚。
最后抹上奶油,好有质感!!!
草莓切两半,摆上!
撒上糖霜!好好看!
大功告成啦!!!好吃又好看!!!完美!!!
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