记录一下几次来最成功的小麻薯
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 110克 |
| 麻薯粉 | 250g |
| 黄油 | 60g |
小麻薯（非空心）的做法
把所有的材料秤好倒进一个大盘子里，搅拌成团
![小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌成团，最好无颗粒状，这样就差不多了，（图中的状态是我下手去揉过的），烤箱预热10分钟200度
![小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
可以带手套或者直接用手搓成小团，放在铺好油纸的烤盘上
![小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
不会膨胀很大，可以根据自己家的烤盘来定大小
![小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
第二盘烤的焦了一堆堆，不过还是很好吃的
![小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小麻薯（非空心）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.麻薯粉我用卡罗的，之前用过展艺的不好用，鼓不起来😂
2.刚刚试了下，摁空麻薯中间把麻薯包空气，可以做出空心麻薯🤣
