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生酮面包(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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生酮面包(空气炸锅版)的做法步骤图

用料  

椰子面粉 30克
洋车前子壳粉 15克
杏仁奶 50克(根据面团状态适量减少或增加)
泡打粉 3克
盐或代糖(看你想吃咸的还是甜的自行选择) 少许
黄油 15克
适量
奇亚籽 5克
橄榄油 (最后涂表面的)可以不要

生酮面包(空气炸锅版)的做法  

  1. 黄油软化(我微波炉加热了1分钟),然后把上述材料全部混合到一起。杏仁奶和水可以根据你的面团适当做调整,我喜欢奶味重一点所以就奶多水少。

    生酮面包(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 团成圆球,垫上烘焙纸,薄薄抹刷了一层橄榄油。橄榄油也可以不要,我怕面团太干所以刷了一层。

    生酮面包(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 180度10分钟,然后拿出来翻面,再180度10分钟。出锅!

    生酮面包(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
TAG标签:#面包 #生酮 #炸锅 #
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