用料
| 椰子粉 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 奇亚籽 | 5克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黄油 | 10克 |
| 赤藓糖醇 | 15克 |
| 馅料： | |
| 芝麻 | 5克 |
| 芝麻酱 | 5克 |
| 巴旦木仁 | 5克 |
| 熟蛋黄 | 2个 |
生酮版空气炸锅月饼的做法
制作饼皮：椰子粉，鸡蛋，奇亚籽，黄油，赤藓糖醇，泡打粉，牛奶放进一个大碗里搅和成坨
制作馅料：芝麻和巴旦木仁用擀面杖擀碎，放芝麻酱，椰子粉，牛奶搅合成坨
我今天做四个，把料全部分成四分，揉成球
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第2张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第2张")
下面铺一小块保鲜膜，把饼皮的坨坨按成饼
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第3张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第3张")
把馅料的坨放在饼皮的饼上按成饼
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第4张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第4张")
最上面放熟蛋黄
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第5张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第5张")
提起保鲜膜的四个角揉成模具宽度的坨
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第6张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第6张")
塞进模具
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第7张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第7张")
放进空气炸锅160度25分钟 可以不时打开看看
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第8张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第8张")
成品
![生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第9张]( "生酮版空气炸锅月饼的做法步骤图 第9张")
