原味吐司—王后柔风吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
人气：3.34W
![原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图]( "原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图")
用料
| 王后柔风面粉 | 260克 |
| 水 | 160克 |
| 蛋清 | 25克 |
| 奶粉 | 7.5克 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 25克 |
| 酵母 | 3克 |
原味吐司—王后柔风吐司的做法
把菜单中除黄油以外的所有东西放入厨师机搅拌至粗膜，加入黄油搅拌至出细膜，发酵1小时，取出后分成三等分，排气揉圆后，醒发15分钟后，再擀成牛舌状后卷起来放入吐司发酵60-90分钟，烤箱175度烤40分钟（我的烤箱温度偏高10度，所以设置在175度）
![原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第2张]( "原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第2张")
出炉
![原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第3张]( "原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第3张")
超级绵软
![原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第4张]( "原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第4张")
这是放了一个晚上的吐司，还是超级绵软
![原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第5张]( "原味吐司—王后柔风吐司的做法步骤图 第5张")
小贴士
这个方子用的柔风吐司粉，其他的粉含水量不敢保证哦
猜你喜欢
- 1生吐司（王后）的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 2美味的吐司女王简单做法,吐司女王做法大全
- 3美味的清柔吐司简单做法,清柔吐司做法大全
- 4👑王后「全麦烫种吐司」的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5美味的女王吐司简单做法,女王吐司做法大全
- 6皇后吐司易学又好吃的做法 如何做皇后吐司最好吃
- 7美味的香柔吐司简单做法,香柔吐司做法大全
- 8美味的国王吐司简单做法,国王吐司做法大全
- 9原味吐司酥脆条——消耗吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10吐司（王后面粉，玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 11王后吐司66的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 12王后奶香山形吐司实操的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 13王后吐司粉专用配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14美味的超柔吐司简单做法,超柔吐司做法大全
- 15美味的柔软吐司简单做法,柔软吐司做法大全
- 16柔风100%水吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 17国王与王后吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 18王后生吐司（恋家牛机）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 19香甜柔软，奶香浓郁——吐司面包图解
- 20面包机做王后奶香吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 21牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 22王后硬红全麦吐司（汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法
