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苹果派(蛋挞壳子版~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.94K
苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图

苹果派什么的最好吃了~💕

用料  

低筋面粉 230克
黄油 60克
细砂糖 适量
苹果 三个
鸡蛋液 适量
牛奶 35克
35克

苹果派(蛋挞壳子版~)的做法  

  1. 黄油融化后,加入低筋面粉,用筷子搅拌后加入牛奶 水和适量的糖,揉成团

    苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图 第2张
  2. 覆保鲜膜,放入冰箱醒1小时左右

    苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图 第3张
  3. 苹果切丁,锅内放一小块黄油,放入苹果,加一点点盐,加适量糖,炒出汁后,加入清水和淀粉勾成的芡

    苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图 第4张
  4. 苹果馅放凉,备用

    苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图 第5张
  5. 用蛋挞模具做苹果派,擀成薄皮,用牙签扎几个洞

    苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图 第6张
  6. 放苹果馅,随随便便盖上面皮,刷一层鸡蛋液就行了~

    苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱中,200度15分钟,160度20-25分钟~💕💕💕

    苹果派(蛋挞壳子版~)的做法步骤图 第8张

小贴士

我还用取了其中一点面加了可可粉做了几个派和饼干~用量是可以自己调整的,喜欢黄油味的可以多加,糖也是根据自己的喜好酌量添加~面团揉的软软的一般是没有问题的吼,根据面皮的厚薄程度和派的大小调整烤制时间

TAG标签:#壳子 #蛋挞 #苹果派 #
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