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正宗美味的自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)怎么做

美味咖 人气:3.32W
自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤

用料  

自制蕃茄酱(菜谱中有方子)
高筋面粉 150克
奶粉 25克
鸡蛋 1个
洋葱 4分之一个
青椒 1个
菠萝 半个
酵母粉 2克
白糖 2克
玉米油 20克

自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法  

  1. 鸡蛋打成蛋液+水+奶粉+玉米油,拌匀共130克,用微波炉打温,30秒就行,,再加白糖和酵母粉搅匀,慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成面絮,成团无干粉,

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 像这样就可以了,盖上盖子发酵成两倍大,

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面团发酵好了,蜂窝状很好!切好食材备用,菠萝要用微波打3分钟哦,打熟

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 揉成光滑面团,擀成中间薄边缘厚的面饼,电饼铛刷薄薄一层油,放入饼胚,用手按均匀厚度,盖上盖子不加热,再醒发20分钟

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 醒发好的面饼,电饼铛上下加热,饼两面烙,七成熟(这步很重要,不然不熟别怪我没告诉你哟😊)

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 刷上蕃茄酱,

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 电饼铛底盘加热

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 盖上盖子,不能用电饼铛的盖子哟,会压着饼子,我用的锅盖,刚刚好,

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 十分钟开锅,香喷喷😋😋

    自制披萨,电饼铛版(不加芝士,孩子吃易消化)的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

介绍一下,这款披萨为什么不加芝士?很多人会认为披萨不加芝士,会不会少了披萨的灵魂,还好吃吗???
1.首先不加芝士的披萨对孩子身体很好,容易消化,芝士孩子吃了容易积食发烧,小孩子尽量能避免就避免,大人可以加芝士,脾虚寒湿体质请绕行芝士
2.不加芝士的披萨同样美味,在家吃的就是健康,放心,个人比较注重养生,所以啰哩啰嗦,写了一大堆,😊😊

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