用料
牛油果 | 1个 |
贝贝南瓜 | 1/2个 |
鸡胸 | 1片 |
色拉菜 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
食用油 | 少许 |
淡奶油 | 少许 |
吐司面包 | 4片 |
南瓜泥牛油果鸡胸肉三明治的做法
先处理鸡胸
鸡胸横剖成两片或者三片,用松肉锤敲打扁
少许盐、黑胡椒两面抹匀,少许食用油两面抹匀
放入保鲜袋过夜
微冻状态比较好切哦~~
第二天早上煮一下,沥干接下来是南瓜
对半切开,去籽去皮
半个南瓜切大块,水里煮一下,大概10分钟就可以了
切南瓜要当心手~~~我一般先煮再去皮,方便一点
南瓜块用叉子叉碎,加少许盐和黑胡椒,一丢丢淡奶油拌匀轮到牛油果
对半切,去核去皮
纵向切片最后就是组装了
面包片挤一点点色拉酱,放色拉菜,生菜也行,不放也可以
一层层组合南瓜泥-鸡胸肉-牛油果
盖上面包片,切一下就好了