🍕+🍞=快手好吃的pizza烤奶酪三明治🥪
想吃pizza的时候,pizza制作要从发酵面团开始有点费时间
可以用家里超简单的食材和方法就效仿出pizza的味道
多加一点点食材,小魔法就可以把原本很简单的烤奶酪三明治变身成pizza啦
菜谱分量为一个三明治🥪,请注意参考!
用料
吐司 | 2片 |
pepperoni香肠 | 4-5片 |
蕃茄酱 | 2-3大勺 |
马苏里拉奶酪 | 30g |
快手披萨三明治(Pizza Grilled Cheese)的做法
准备好所有食材,马苏里拉奶酪可以用奶酪条撕碎,已经切碎的奶酪,奶酪片撕碎或者新鲜的马苏里拉奶酪。pepperoni就是普通pizza上最常用的,也可以替换成萨拉米或者任意自己喜欢的
在面包上涂上番茄酱,铺满马苏里拉奶酪,再铺上香肠片
把另一片吐司盖上,压紧
热平底锅,融化一小块黄油,开中火,把三明治放入锅中加热,煎的时候可以用铲子压压紧
直到吐司表面金黄翻面,用同样的方法煎另一面
两面都金黄了之后,出锅!
斜刀切开,粉红粉红的很漂亮呢
拉丝!pizza的味道,而且超快手!
小贴士
1. 烤奶酪(grilled cheese)是美国一种很常见的三明治,只用奶酪和吐司加热,或者热压一下。制作的时候没有过多的技巧,但要注意在中小火加热的时候用锅铲或者重物压一压,这样有助于奶酪融化,没有过多的技巧,超级简单快手!
2. 里面的pepperoni香肠可以替换成任意自己喜欢的肉类
3.有需要改进的地方,请多多提出哦!