切开三明治后是美丽的花朵哦,超可爱,做法又简单,快来做一份玩玩吧!
用料
面包片 | 2片 |
草莓 | 1个 |
绿奇异果 | 1个 |
淡奶油(铁塔) | 150克 |
白糖 | 15克 |
保鲜膜 | |
记号笔 | |
电动打蛋器 |
【樉樉的小厨房】Ins上超火的 花朵三明治的做法
准备食材。
奇异果去皮切蒂,草莓洗净切蒂。
奇异果切两片圆弧型薄片。
再切一片平的薄片。
草莓下端切一个三角,顶端切两个三角。
淡奶油和糖加入主锅,40秒/速度3打发。注意看状态,不同品牌奶油打发时间略有不同。
或用打蛋器把奶油打发到硬挺状态。
面包片斜放,中间抹一些打发奶油。
在一端放上草莓,看图示。
再放上一片圆弧形的奇异果片,再抹上奶油。
然后放平的奇异果片,对齐草莓下端三角形中间。
抹上奶油,靠近草莓地方抹厚一点。
摆上另一片圆弧形奇异果片。
抹奶油,摆上另一片面包,轻轻按压贴合。
用保鲜膜密封包裹,用记号笔在摆放水果处做上记号,注意别画错方向,放进冰箱冷藏一小时以上定型。
取出按记号位切开。
开吃。
小贴士
一定要冷藏定型,切的时候一定要按照水果摆放的方向切。