正宗美味的韭菜饼（发面版）怎么做

用料  

韭菜饼（发面版）的做法  

1. 先把酵母加点温水化开，然后面粉鸡蛋酵母加水揉成团。

2. 揉好后发至原来的两倍大即可

3. 把韭菜鸡蛋米粉跟调料按自己的口味混好就可以了

4. 面发好后，揉两下，分成大小一致的面团。包馅、按扁、锅中放油煎至成熟即可。