用料
| 油皮材料：普通面粉 | 160克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 水 | 100克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 油酥材料：低筋面粉 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 80克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 馅料：细砂糖 | 150克 |
| 面粉 | 50克 |
| 表面装饰材料：熟芝麻适量，食用油适量 |
甜而不腻家常版油酥饼的做法
先做馅料，将材料混合拌匀即可
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第2张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第2张")
普通面粉玉米淀粉白砂糖拌匀，慢慢加入水，边加边搅拌成絮状
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第3张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第3张")
加入玉米油，揉成光滑面团
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第4张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第4张")
醒十五分钟
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第5张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第5张")
分成九个剂子
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第6张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第6张")
油酥材料揉匀成团，分成九个小剂，保鲜膜盖好，防止风干
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第7张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第7张")
油皮剂擀成片包入油酥剂，包包子一样收口捏好
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第8张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第8张")
擀成牛舌状
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第9张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第9张")
卷起
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第10张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第10张")
再次擀开
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第11张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第11张")
再卷起
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第12张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第12张")
压扁包入馅料，收口，注意收紧不要露馅
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第13张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第13张")
压扁擀成牛舌状
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第14张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第14张")
表面刷薄油撒上芝麻
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第15张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第15张")
电饼铛刷薄油，小火烙制，经常翻面烙制表皮金黄酥脆即可
![甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第16张]( "甜而不腻家常版油酥饼的做法步骤图 第16张")
