家庭美味菠萝饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

突发奇想试一试菠萝饭，没想到十分成功。

用料  

家庭美味菠萝饭的做法  

1. 菠萝切掉1/3；剩下部分刀划十字，挖出切小块，盐水浸泡（菠萝+菠萝碗）

2. 准备隔夜饭；彩椒（切丁）、胡萝卜（切丁）、青豆焯水；火腿肠切丁。

3. 正常炒鸡蛋；
   然后倒入彩椒、胡萝卜、青豆、火腿肠，炒一炒；
   倒入米饭，炒一炒；
   加盐、生抽，炒一炒；
   倒入菠萝，快速炒15秒左右，出锅装盘

4. 多余的饭可以另外装盘，但菠萝里的更保温且更酸甜可口。

小贴士

挖菠萝不要弄太碎。