不放一滴油也同样美味的红烧香菇鸡配双花的烹饪做法，大厨教你详细做法

不放一滴油也同样美味的秘密：太太乐原味鲜～


不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。
小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。

用料  

不放一滴油也同样美味的红烧香菇鸡配双花的做法  

1. 鸡胸肉解冻洗净，加入花椒1小勺、大料1颗、香叶1小片；料酒1大勺、生抽1小勺，葱白1段、姜20。翻拌均匀密封冷藏2小时以上… 等待的时候，焯西兰花、花菜，切香葱碎。

2. 鸡胸肉和腌制的料汁一起煮熟，切块。加入泡发好的香菇及泡香菇的水，煮开。加入调料汁。

3. 撒入彩椒，大火收汁。

4. 撒香葱碎和烘香的白芝麻装饰，轻松无负担～