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美味的剁椒煎鱼简单做法,剁椒煎鱼做法大全

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剁椒煎鱼的做法步骤图,剁椒煎鱼怎么做好吃

我们家常吃的剁椒煎鱼

用料  

草鱼
剁椒

剁椒煎鱼的做法  

  1. 草鱼剁成块,买回来后清洗一下,用盐腌好

    剁椒煎鱼的做法步骤图,剁椒煎鱼怎么做好吃 第2张
  2. 热锅热油,放些姜末爆香,放鱼进去,煎一面(要煎久些,至少7分钟)

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  3. 翻面,煎另一面,煎差不多同样的时间,注意让不同位置的鱼肉受热均匀,不要出现太白的肉。

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  4. 酱油,蒜末,剁椒,加些水(已经放过盐了就不用加盐)

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  5. 烧干后就可以装盘出锅

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