我并不是有多高傲 只是不习惯对谁都微笑
用料
| 鸭胗 | |
| 青椒 | |
| 豆瓣酱，盐，黑胡椒，葱姜蒜，蚝油，淀粉，酱油 |
酱炒鸭肫的做法
鸭肫提前用料酒，盐，黑胡椒。酱油，少许淀粉腌制，鸭肫的白色部分去掉
![酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第2张]( "酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第2张")
少油葱姜蒜爆香，放鸭肫翻炒
![酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第3张]( "酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第3张")
少许料酒。蚝油，豆瓣酱，黑胡椒翻炒均匀，
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汤汁收的差不多再放青椒
![酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第5张]( "酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第5张")
青椒炒软，放葱花出锅
![酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第6张]( "酱炒鸭肫的做法步骤图，酱炒鸭肫怎么做好吃 第6张")
完成
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小贴士
不需放盐，因为腌制过得。豆瓣酱也是咸的
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美味的酱炒鸭肫简单做法,酱炒鸭肫做法大全
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