超级少油健康版的酱茄子-小美版的烹饪做法，大厨教你详细做法

不知道有没有人跟我一样，喜欢吃茄子，却又怕茄子吸油太多，不够健康。
自从做过了小美版的茄子就爱上了。
超级进味儿，又没有太多油，吃起来水水润润的，也不用站在炉边一直翻炒，
简直是家里最常做的一道青菜了。
和我一样困扰的亲们，试试这道超级方便的酱茄子吧，愿你们一样喜欢

用料  

超级少油健康版的酱茄子-小美版的做法  

1. 主锅加入蒜头，5秒/速度5切碎。

2. 加入油，豆瓣酱，2分钟/120度/速度小勺，爆香。

3. 加入蝴蝶棒，在放入茄子，加入酱油，8分钟/120度/小勺反转。

4. 时间到就可以盛盘,撒上葱花，享用啦，超进味儿又少油。