正宗美味的紫薯/红薯扭扭酥怎么做

用料  

紫薯/红薯扭扭酥的做法  

1. 紫薯和红薯蒸熟
   馅的制作有好几种，主要看手头的材料
   A紫薯➕芋头（➕牛奶）
   B紫薯（➕牛奶）
   C红薯（➕牛奶）
   是否加牛奶看馅的干湿程度，我比较随性
   馅抹在手抓饼上
   

2. 对折一下

3. 切成等份的条

4. 扭一扭

5. 刷蛋黄液

6. 撒芝麻

7. 200℃
   15min

8. 很简单吧