消耗剩余的蛋白的蛋糕卷的精选知识

做卡仕达酱剩了四颗鸡蛋的蛋清，不能浪费。做了蛋清版的蛋糕卷😁😁😁用料蛋白4个糖30克玉米油40克水40克低粉40克粉色素几滴夹心：奶油50克消耗剩余的蛋白的蛋糕卷的做法把水，玉米油加到一起。用蛋抽把蛋清跟玉米油搅拌至...

2瓶甜，1瓶不甜用料牛奶350克糖20克炼乳10克蛋白4个(100克左右）香草精2滴(没有可不加)牛奶蛋白布丁(消耗做蛋挞剩余的蛋白)的做法把牛奶，蛋白混合均匀过筛倒入其中一瓶，做不甜的。把糖，炼乳，香草精倒入剩余的牛奶蛋白，混合过...

做其他甜品剩余许多蛋清～于是有了天使蛋糕卷～加上葡萄干的天然果糖代替综合蛋糕的糖量酸甜美味的同时达到低糖效果。此方需要用到28*28cm金盘用料面糊：玉米油40克牛奶80克低筋面粉65克奶粉20克蛋白霜：蛋清6个（185-200克）细...

无蛋黄，轻柔洁白好吃用料蛋白4个低筋面粉100g糖50牛奶或水100g柠檬汁几滴黑加仑葡萄干若干奶牛蛋糕卷，消耗蛋白的做法烤盘铺上油纸，铺上黑加仑葡萄干把面粉筛入牛奶中，搅拌均匀打发蛋白，打至8分发。取三分之一蛋白到面糊中...

日常烘焙记录给孩子做溶豆经常剩下好多蛋白，于是就有了这款蛋糕卷！此方不甜，因为要卷淡奶油或者果酱！喜甜的可以多加些糖！用料蛋白糊蛋白100克玉米油40克牛奶50克白砂糖20克低筋面粉90克打发蛋白蛋白210克细砂糖45克柠檬汁...

做布丁、蛋挞有时会剩下蛋白液，如何消耗剩余的食材呢？今天突发奇想，利用慕斯蛋糕模具，将做布丁剩下的蛋白液和做面包没用完的火腿肠做成一朵花儿🌺，很简便呐～用料蛋白液1个火腿肠半截花型慕斯蛋糕模具1个葱叶一小段消耗剩余...

对于宝宝还没有尝试过蛋清的妈妈们来说，不管是做蛋糕、蛋羹等，都会多出蛋清，于是消耗蛋清是最令姐妹们头痛的事情，最近微信好多妈妈都私聊问我有没有什么消耗蛋清的方法，之前有给大家介绍过蛋清蛋糕，但姐妹们嫌麻烦，那今天咱...

用料低筋面粉80克白砂糖50克蛋清6个天使蛋糕——消耗卡仕达剩余蛋清的做法烤箱预热160度蛋清一次性加入白砂糖，用电动打蛋器开始打发，高速打至出现明显纹路，倒扣盆不会流动，打蛋头出现蛋清小尖角，即干性打发晒入低筋面粉，切...

单独吃吃腻了，泡牛奶也吃腻了。试试这款吃法吧，做成蛋糕烤着吃。松软的蛋糕夹杂着酥脆的饼干碎，又Get一个新技能。使用一个长方形模具用料为：1个奥利奥磅蛋糕用料低筋面粉125g奥利奥碎90g鸡蛋2个糖粉80g黄油120g泡打粉3g（...

用料蛋白4个盐适量酱油适量糖适量老抽适量姜片2片鸡蛋干（消耗多余的蛋白）的做法做冰激凌剩了4个蛋清玻璃碗里刷油，倒入蛋清液，蛋清液上的泡泡用牙签戳破。保鲜膜戳几个洞，放锅里蒸刚开始大火蒸，等水沸腾后，关小火。小火蒸10...

用料蛋白三个细砂糖35g牛奶100g低筋面粉90g柠檬汁几滴樱花10朵樱花蛋白蛋糕卷（消耗蛋白）的做法用一个大碗装牛奶将面粉筛入牛奶搅拌均匀另一个大碗装入蛋白分三次加入白砂糖打发蛋白取三分之一蛋白到步骤1的面糊里搅拌...

用料蛋清2只白砂糖10G低筋面粉30G黄油20G芝麻适量芝麻薄脆--消耗剩余蛋白啦的做法蛋白分3次加白砂糖打发至干性打发（提起来是尖角，倒扣不流动为止）低粉晒入拌匀（不能打圈拌，会消泡）再放入芝麻，根据个人口味，或多或少倒入隔水...

又咸又甜的焦糖风味，简直欲罢不能～佐茶或者佐咖啡都不会出错如果你家正好有剩余的蛋白，可以试试这款美味的点心～此方适用于手指费南雪模具270×210mm6个量（参考浅井商店的配方并稍作改动）用料＃费南雪面糊蛋清70g砂糖30g低粉3...

很多饼干蛋糕的配方都会尴尬的剩下一些蛋清苦于消耗，尝试过蛋白糖，和一些薄脆饼，效果都不太尽如人意。终于有一天被高人指点，找到了消耗剩余蛋清蛋白的最好的方式！方便快捷，健康美味！双皮奶的菜谱有很多，绝大多数为了做出双层...

做冰淇淋或是其它糕点多出来的蛋白，可以蒸成鸡蛋干，再快手拌个菜吃，方便快捷不浪费。用料鸡蛋干蛋白4-5个配菜木耳洋葱肉椒以上根据喜好搭配调味料老干妈2勺小米辣1-2根大蒜4瓣生抽3勺花椒粉1勺香菜1根香醋2勺白糖1勺盐...

多余的蛋挞皮、买来一直没用的咸蛋黄，改造一下，做成蛋黄酥🤗样子不咋地，味道很不错😋主要是方便😂用料蛋挞皮剩余的22个咸蛋黄（买的速冻的）也可以用新鲜是咸蛋黄22个豆沙500克（1包）蛋黄液适量黑芝麻适量蛋黄酥（消耗冰箱里剩余...

做挞皮的葡式蛋挞好吃不好做，买挞皮的葡式蛋挞好吃又好做～做过挞皮的懒人如我并不打算再折腾一通，于是这几天想吃蛋挞，果断决定买冷冻挞皮做～起～来～～关于一个葡式蛋挞的方子为什么会搭上牛奶炖蛋：首先是因为我喜欢吃炖蛋……其...

做完双皮奶后每次剩下的蛋黄让人觉得很绝望😢完全不知道用在哪里……于是就被我倒腾出来了一碗布丁🍮我用剩下的牛奶➕鸡蛋黄做出来的布丁只用了十分钟，别说还挺好的，所以就打算分享上来啦🎊🎊【因为我是做好之后才想起...

※平常做烤布丁的时候总是会剩蛋白。其实这个时候可以用蛋白同时做烤布丁。※做烤布丁的时候，淡奶油和牛奶的比例没有那么固定，可以随冰箱剩的淡奶油的量而波动。※这是一个烤布丁万能公式，大家可以根据自己喜欢的口感自...

转自TastyJapan此房子只记录蛋糕卷配方不包括奶油馅用料蛋白4个白砂糖50克牛奶50ml植物油30ml低筋面粉50克蛋白蛋糕卷（蛋清消耗）的做法烤箱预热160°C/320°F分离四个蛋清到无水无油的碗里打发蛋清发白开始分三次加入50...

一盒kiri奶油奶酪200g，一个6寸半熟芝士蛋糕消耗120g，剩下80g非常尴尬哦，可以用这个方子消耗掉！用料奶油奶酪80-85克黄油8克糖15克鸡蛋1个牛奶55克低筋面粉3克消耗乳酪蛋糕剩余kiri奶油奶酪-4寸巴斯克蛋糕的做法烤箱230度...

做塔皮做卡仕达酱每每剩下许多蛋白，拿来做饼干神马的蛋白消耗的又不够快，现在总算被我找到一个快速消耗蛋白、做出来的东西还很好吃的方法了！就是！做成卷！！卷！！这个卷卷完全木有用蛋黄，加上内馅用了可尔必思，口感很是清爽。可尔...

做蛋挞剩下的蛋清，去搜索看能做什么，结果看到了瓜子酥，刚好之前有买了瓜子仁还没用~~就做了这款瓜子酥，第一次做，材料看着简单，但是做的时候摊面糊挺难的，要摊得厚薄均匀，不然薄的都上色了，厚的还没好。配方参考了飞雪无霜的瓜...

白天做了北海道吐司，剩下两个蛋黄，晚上凑合做了卡仕达酱，明天可以做肉松小贝啦！用料蛋黄2个牛奶200克玉米淀粉10克低筋面粉10克细砂糖35克冰块（降温用）适量消耗剩余蛋黄的卡仕达酱的做法两个蛋黄用打蛋器手动打散筛入低筋面...

《蛋糕圣经》P103白色奶油海绵蛋糕WhiteGenoise这是一款非常特别的海绵蛋糕，介于天使蛋糕和海绵蛋糕之间；没有天使蛋糕那么轻盈，但是黄油味更浓郁，也更软嫩。全部使用蛋白，用水代替蛋黄，可以使蛋白拉伸并且在烘焙的过程中膨...