焗奶油咖哩土豆时蔬的烹饪做法，大厨教你详细做法

好吃到飞起来。。。

艾玛人类需要芝士 那个治愈啊那个满足啊

那天看纪录片 人类的大脑对高脂肪的兴奋甚至能反映到触觉区

就像布朗尼 吞下一大块 兴奋快乐的感觉真是吃别的没得比

用料  

焗奶油咖哩土豆时蔬的做法  

1. 用料1切小块煮软糯后，加入用料2，煮1分钟关火，将用料2捞出沥干，微波炉高火一分半，使之干燥

2. 锅内入底油，炒洋葱，加入沥干水分的用料1，倒半袋咖喱，炒均匀加入用料2，加入剩下的咖喱

3. 炒均匀之后加入用料4，咖喱块切小片均匀撒上，倒入适量淡奶油，炒均匀后盛在烤碗里

4. 马苏里拉刨丝，均匀铺上，200度10min，上色不够的话开上火再几分就ok

小贴士

这道菜的重点在于不能有太多水分，还有炒制时蔬菜加入的顺序也最好按说明来加，不然出来口感不太好

最好选择那种即食咖喱包，避免了加水的情况，菜的口感也较好