排骨莲子藕汤（高压锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

喝汤大概是寒冬里最温暖的事情了吧。

用料  

排骨莲子藕汤（高压锅版）的做法  

1. 1.排骨洗净切块，放入锅中加入水没过排骨。开火煮至水沸，捞起排骨放入高压锅内胆备用。
   2.在等待水沸的过程中，莲藕洗净切块，和莲子一起，放入高压锅内胆中。
   3.往高压锅内胆中加入适量盐、姜片，加水至刚好没过排骨和莲藕。煮大概20分钟。
   4.时间足够后，打开高压锅调味至自己喜欢的咸淡程度，即可出锅，如果有葱花可以撒一些。

小贴士

排骨一定要先焯水