昨天买了一盒老某某锅的羊蝎子,一盒80元1000g,固型物不低于400g,一共七块骨头,连打带小都算上。
然后我想起家里冰箱里有脊骨,可以自己炖吧。上午十点拿出来泡水解冻,一点半化开了开始做。
还挺好吃的,也很快手。因为第一次这么做,不确定味道如何,所以没拍细节图,下次再补上吧
用料
八角 | 个 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
葱 | |
脊骨或者腔骨、棒骨都行 |
辣白菜炖脊骨,高压锅版的做法
昨天买了一盒老某某锅的羊蝎子,一盒80元1000g,固型物不低于400g,一共七块骨头,连打带小都算上。
然后我想起家里冰箱里有脊骨,可以自己炖吧。上午十点拿出来泡水解冻,一点半化开了开始做。
还挺好吃的,也很快手。因为第一次这么做,不确定味道如何,所以没拍细节图,下次再补上吧
用料
八角 | 个 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
葱 | |
脊骨或者腔骨、棒骨都行 |
辣白菜炖脊骨,高压锅版的做法