「10m+」黄金芝士虾球的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

【10m+】黄金芝士虾球的做法  

1. 土豆和胡萝卜去皮切块，卷心菜撕小块，一起蒸熟。

2. 鲜虾去头，剥壳，尾巴前面一节壳留着不剥。
   尾巴和最后一节留着备用，其他虾肉切成小碎丁。

3. 蔬菜用拉拉神器拉成泥。
   加入虾仁碎和燕麦，搅拌均匀。

4. 奶酪切碎。
   米饼用擀面杖擀碎（或者隔着包装用手捏碎），放在一个盘子里。

5. 取40g左右的蔬菜虾泥在手里压成圆饼，包入奶酪碎，再捏成一个圆球。
   放在米饼碎里滚一滚，沾满米饼碎。

6. 做好的虾球排列在烤盘上，用筷子戳个洞，塞入虾尾巴。

7. 预热好的烤箱170度烤20分钟，完成！