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美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的烹饪做法,大厨教你详细做法

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美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图

用料  

高筋面粉 350克
橄榄油 30克
迷迭香(新鲜) 适量
酵母 4克
200克
5克
橄榄 6颗
油渍番茄 适量个
百里香,罗勒碎,黑胡椒 适量

美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法  

  1. 准备好所有材料

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第2张
  2. 面粉,酵母,盐,水,混合均匀

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第3张
  3. 倒入橄榄油

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第4张
  4. 所有材料混合均匀揉成光滑的面团放温暖处发酵成二倍大

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第5张
  5. 等待⌛️发酵的时间准备适量油渍圣女果和橄榄,将橄榄切成小圈待用

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第6张
  6. 发酵好的面团无需搓揉排气,模具底部刷上橄榄油放入面团按压铺在模具中,用手按小坑抹上橄榄油放入番茄和橄榄,洒上百里香,罗勒,黑胡椒碎,放上迷迭香,二次醒发十五分钟。

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第7张
  7. 入二百度预热好的烤箱,中层,上下火烤二十五分钟。

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第8张
  8. 完美出炉

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第9张
  9. 脱模切成小块。

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第10张
  10. 再来几枝新鲜的迷迭香点缀一下,美美哒😄

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第11张
  11. 咬一口,酥软香咸,太好吃了😋

    美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法步骤图 第12张

小贴士

我觉的面团要揉的稍软一点才更好😊油渍小番茄我用的我自己的懒人方法,先将小番茄切成二半,是用不粘锅放些橄榄油,中小火慢慢烘烤至软放凉后用,用多少烤多少🤭

TAG标签:#佛卡夏 #油渍 #番茄 #诱人 #
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