用料
| 马斯卡彭芝士 | 200g |
| 奶油 | 250ml |
| 糖 | 半杯（可按口味调整） |
| 盐 | 一小撮 |
| 抹茶粉 | 2茶勺 |
| 温水 | 250ml |
| 手指饼干/蛋糕坯 | 适量 |
抹茶提拉米苏（无蛋）的做法
抹茶粉加糖，用温水调和，倒在盘子里备用
![抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第2张]( "抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第2张")
马斯卡彭芝士加糖再加少许盐，用打蛋器打至顺滑，也可用刮刀搅拌至顺滑，如果想要奶酪体是绿色的，这一步骤中可以加少许用水调和的抹茶粉，也可以不加
![抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第3张]( "抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第3张")
奶油打发，与奶酪混合均匀。奶油只需要打到抬起打蛋头缓慢滴落就可以，不用全发。
![抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第4张]( "抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第4张")
准备手指饼干。如果没有手指饼干或者不想用，可以用戚风蛋糕或海绵蛋糕切成长方形。
![抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第5张]( "抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第5张")
接下来看想用容器装还是用盘子装。步骤使一样的，只不过出来的效果不一样。手指饼干两面在抹茶水里过一下，不需要浸泡，不然没有口感了。如果是蛋糕片，则需要用刷子或勺子轻轻淋抹茶水。铺满一层后挤上一层奶酪糊，不断重复上述动作。最后撒抹茶粉进行装饰即可
![抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第6张]( "抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第6张")
其实装盘也很好看，会比较特别
![抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第7张]( "抹茶提拉米苏（无蛋）的做法步骤图 第7张")
