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健康早餐,煎香蕉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.54W
健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 2个
面粉 适量
糯米粉 适量
淀粉 适量
食用油 少许

健康早餐,煎香蕉饼的做法  

  1. 香蕉剥皮,放入碗中,磕入两个鸡蛋

    健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图 第2张
  2. 捏碎,不用捏成泥

    健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入淀粉,糯米粉和少量面粉

    健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌成糊糊状

    健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅倒入薄薄一层油,用勺子舀一勺倒入平底锅,形成一个小圆饼状,依次摆满锅

    健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图 第6张
  6. 煎一会儿稍稍定型,翻面,再煎一会儿翻面,来回三次差不多熟了(热锅以后,煎的时候一定用小火)

    健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图 第7张
  7. 出锅摆盘

    健康早餐,煎香蕉饼的做法步骤图 第8张

小贴士

香蕉不需要捏成泥,留点小块口感更好

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